芭樂的故鄉-高雄燕巢 @ 愛花果手工烘焙綠色學院

我們來到了芭樂的故鄉-高雄燕巢，先到芭樂產銷班看一下今年的水果狀況，再到了果農家裡去參觀他們的果園。在參觀果園時，發現了很多外皮被烤焦的芭樂堆在一旁，果農苦笑說：今年天氣超熱，芭樂也被曬傷了，不過反而成了雞的大餐。剛開始以為果農就直接把芭樂給雞吃，原來不是，他們會先把不良的芭樂去除，再刨成細絲才給他們家的雞吃，看著每隻雞都這麼有活力，吃著天然有機的食物，它們真有福氣啊！
可是回想，果農辛苦一年的努力確因氣候而未能豐收，真是一個靠天吃飯的行業，有時雖豐收，但因產量過剩又只能低價賣出，希望我們現在做的事情能幫上一點綿力，把台灣的水果多姿多彩的呈現出來，並且能推廣出去。