愛花果手工烘焙綠色學院

芭樂果茶，適合熱水沖泡，可降血糖，並有助於體重控制，女性最佳水果茶之一

柳橙乾：適合當零食或沖泡成水果茶，補充豐富維他命及養顏效果!

這一年來，毒澱粉，塑化劑，餐具含毒、各項食品添加化學元素、再加上最近的麵包添加人工香精等事件，層出不窮，將消費者人人隱憂的食物安全品質問題，一一浮上檯面，人人自危，憂心不知到底該吃何種食品才能健康安全衞生又有保障?!
唯有消費者本身慎選食材新鲜丶天然不添加任何物質的食品，才能過得健康美麗，優質愜意的美好日子，才能享受晴空無雲丶山風水月，滿目青山的優閒生活!!

聽到颱風可能來襲，果農們全家動員，預防颱風來臨所造成的巨大農損，已和高雄、台南、嘉義的果農聯繫，真想飛奔下南部，與好友果農一起抗天災呀!祈求上天有眼，颱風不要侵襲農地，農民們真的很辛苦，很細心地照顧水果的成長，付出相當的心血，才能讓我們享受到甜蜜美好世界級一流水果，請大家愛台灣，支持台灣農業!

台灣頗富盛名的關廟台農17號（俗稱金鑽鳳梨）現已接近尾聲，另一台農20號（俗稱牛奶鳳梨），口 味風格更勝一籌，纖维少、肉質極細、酸度低、風味極佳，人稱鳳梨中的皇帝，含有豐富的維生素A、C、鉀、錳及纖維質等，可幫助消化促進鈣質吸收，強化骨質 的效果，並且可以刺激腸胃蠕動預防便祕。

這是玉井正值產期至中秋節止的芒果【慢文】，

香甜汁多味香，

近日的天氣高溫真叫人吃不消，台北還創下的100多年來的記錄，一度達到39.3度，難道是因為氣節「立秋」剛過，秋老虎發威嗎？還請各位多多保重並補充水份喔。
不過你們知道嗎？現在正是龍眼上市的季節，龍眼又稱“桂圓”是很好的溫補水果之一，因龍眼味甘性溫，具有補心脾 , 益血氣 , 開胃益脾 , 養血安神 , 補虛長智，主治心脾兩虛 , 氣血雙虧，其滋補功能顯而易見。而龍眼乾每 100 公克含磷大約有150毫克 , 磷是腦部和神經不可缺少的元素之一 , 常食對腦細胞有營養作用 , 可增進記憶 , 改善健忘 , 故古代也稱龍眼為「益智」。而對於有些人冬天怕冷，膝關節寒冷屬陽虛體質的人，可以好好利用龍眼來溫補一下身體，但有痰火及濕滯者、還有糖尿症患者則不宜多吃。

◎眼 耳 喉疾病：木瓜
◎聲音嘶啞：葡萄．枇杷

我們來到了芭樂的故鄉-高雄燕巢，先到芭樂產銷班看一下今年的水果狀況，再到了果農家裡去參觀他們 的果園。在參觀果園時，發現了很多外皮被烤焦的芭樂堆在一旁，果農苦笑說：今年天氣超熱，芭樂也被曬傷了，不過反而成了雞的大餐。剛開始以為果農就直接把 芭樂給雞吃，原來不是，他們會先把不良的芭樂去除，再刨成細絲才給他們家的雞吃，看著每隻雞都這麼有活力，吃著天然有機的食物，它們真有福氣啊！
可是回想，果農辛苦一年的努力確因氣候而未能豐收，真是一個靠天吃飯的行業，有時雖豐收，但因產量過剩又只能低價賣出，希望我們現在做的事情能幫上一點綿力，把台灣的水果多姿多彩的呈現出來，並且能推廣出去。