愛花果手工烘焙綠色學院

還記得之前的食安新聞嗎？

黑心市售蜂蜜「完全沒有蜂蜜」！

愛花果為了讓各位粉絲們可以吃的安心、喝的放心，

所以特別開發了 《台灣在地好蜜系列》，

開賣三種容量的龍眼好蜂蜜，

歡迎有興趣的朋友，可以到官網參觀看看吧！

台灣在地好蜜系列：http://www.loveflowerfruit.com/product_cg103093.html

龍眼蜂蜜：

蜂蜜的種類依採集蜜源的不同來區分，此龍眼蜜為蜜蜂採集深山龍眼樹花開期間的蜜。沒有添加任何合成物及添加糖份，再加上蜜蜂遠離污染源、農藥源的特性，採得的花蜜絕對有益身體健康。

蜂蜜的主要成份：

蜂蜜成份裡65-80%為果糖和葡萄糖，而葡萄糖是一種供應熱量的糖，非常容易被人體吸收，並可在血液中被代謝。100g蜂蜜只含294卡路里。

營養成份：

蜂蜜含有豐富的礦物質、維生素、膽酸、菸酸、泛酸、生物素、葉酸等，營養價值高，是人們活力來源的營養食品。其所含多量之酵素，有轉化脢、澱粉脢、過氧氫脢、葡萄糖氧化脢、酯脢等多種脢。

食用方法：

蜂蜜在接觸超過攝氏60度以上的溫度時，內含的酵素就會被破壞，營養質也會開始流失，所以建議您不要使用超過攝氏60度的熱水沖泡蜂蜜。